朝からトン汁を作る話

豚汁を食べたいと思ったとき、

松屋とか吉野家とかに行けば簡単に飲めるご時世。

居酒屋や定食屋でもありつけるが、いずれも数百円から。

2杯3杯飲みたい人は自分で作ったほうがよい。

いつもは細切れを使っていたが、

前回はバラ肉薄切り

今回はロースにしてみた。

よく考えれば豚汁はメインじゃないから

言ってみれば切れ端のような肉を使うのか

はたまた細切れが適しているのか

 

今回のロース肉豚汁は一味違うと信じたいところなのでした。